ハラミは、横隔膜にある筋肉の一部です。
量を食べても胃もたれしにくく、低カロリーなので人気です。
とてもジューシーで弾力はあるが噛み切れるくらいのやわらかさで肉の旨味を存分に味わえます。
ジョウショーのハラミは甘辛の特製たれで味付けしていて、250グラムずつ小分けのパックにしているので保存しやすく、食べたい分量だけ使うことができます。
焼き方のおすすめはしっかりと焼いて少し香ばしい焦げ目がつくくらいまで焼くことです。
歯ごたえ
★★☆☆☆
柔らかさ
★★★☆☆
希少価値
★★★☆☆
名称 |
牛肉 ハラミ |
内容量 |
250g |
原材料 |
米国産牛・特製たれ
【特製たれ】本醸造醤油・砂糖・りんご果汁・にんにく・洋なし果汁・いりごま・野菜エキス・レモン果汁・唐辛子・マスタード・豆板醤・コショウ・玉葱・増粘剤(加工デンプン)・香料・酸化防止剤(V.C)・パプリカ色素・調味料(アミノ酸等)(一部に小麦、ごま、大豆、りんごを含む)
※原料に砂糖を使用しておりますので、焦げ付かないよう火加減にご注意下さい。 |
産地 |
米国産 |
用途 |
焼肉・バーベキュー等 |
保存方法 |
-18℃以下で冷凍保存 ※冷凍から解凍後の再冷凍は不可 ※解凍後は当日中に食べ切ってください。 |