国産 ホルモン(小腸) 味噌タレ漬け1kg 500g×2【5人前〜7人前】
小腸は、やわらかさの中にほどよい弾力があり、噛むほどに旨みと脂の甘みが広がるのが特徴の部位です。
ホルモンならではのコクがありながらも、比較的食べやすく、焼肉でも人気があります。
ジョウショーの小腸は甘辛の味噌ダレで味付けしており、しっかりとした旨みにご飯やお酒もよく進みます。
焼く際は、脂が落ちやすいため火加減に注意しながら、表面を香ばしく焼き上げるのがおいしく仕上げるポイントです。
歯ごたえ
★★★☆☆
柔らかさ
★☆☆☆☆
希少価値
★★★★★
| 名称 |
牛肉 ホルモン 小腸 |
| 内容量 |
1kg(500g×2) |
| 原材料 |
国産牛・味噌タレ |
| 産地 |
国産(鹿児島産) |
| 用途 |
焼肉・バーベキュー等 |
| 保存方法 |
-18℃以下で冷凍保存
※冷凍から解凍後の再冷凍は不可
※解凍後は当日中に食べ切ってください。 |
