国産 ホルモン(小腸) 味付けなし 1kg (500g×2)【5人前〜7人前】
やわらかさの中にほどよい弾力があり、噛むほどに脂の甘みと旨みが広がる小腸。
ホルモンならではのコクを楽しめる部位でありながら、比較的食べやすいのも特徴です。
素材本来の美味しさを楽しめるタレ無しタイプ。お好みの味付けで楽しめるため、焼肉はもちろん、炒め物や鍋料理など幅広い料理にお使いいただけます。
焼く際は、脂が落ちやすいため火加減に注意しながら、表面を香ばしく焼き上げるのが美味しく仕上げるポイントです。
歯ごたえ
★★★☆☆
柔らかさ
★☆☆☆☆
希少価値
★★★★★
| 名称 |
牛肉 ホルモン 小腸 |
| 内容量 |
1kg(500g×2) |
| 原材料 |
国産牛 |
| 産地 |
国産(鹿児島産) |
| 用途 |
焼肉・バーベキュー等 |
| 保存方法 |
-18℃以下で冷凍保存 ※冷凍から解凍後の再冷凍は不可 ※解凍後は当日中に食べ切ってください。 |