【ギフトボックス付き商品 贈答・進物用】
クラシタは肩から背中にあがっていく部位です。肩ロースとも呼ばれます。
高たんぱく質で、ビタミンB1・カルニチンといった成分も含まれておりダイエット中にもおすすめです。
ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。すき焼きやしゃぶしゃぶにして食べるのがオススメです。
霜降り
★★★★★
柔らかさ
★★★★★
希少価値
★★★☆☆
名称 |
牛肉 |
内容量 |
1kg (500g×2) |
原材料 |
黒毛和牛 牛肩(クラシタ)ローススライス |
産地 |
国産 |
用途 |
すき焼き・しゃぶしゃぶ等 |
保存方法 |
-18℃以下で冷凍保存 ※冷凍から解凍後の再冷凍は不可 ※解凍後は当日中に食べ切ってください。 |
備考 |
※当店のすき焼き用カットは口当たりの良さを考慮し少し薄めのカットとなっております。しゃぶしゃぶでもお楽しみ頂ける厚さですので是非お試しください。赤身の多い薄切りのお肉です。どんなお料理にも合うのでお料理の幅が広がります。また、食べやすい薄さのカットですので、お子様からお年寄りまで美味しく召し上がっていただけます。 |