コリコリ 味噌タレ漬け 1kg 200g×5【5人前〜7人前】

3,680円(税込)

商品詳細

コリコリは心臓に繋がる大動脈のことで、ハツモト・タケノコ・フエと呼ばれることがあります。 コリコリとした弾力のある食感で、ほんのり脂が感じられ、しっかり噛み切れるので食べやすく人気の部位です。 ジョウショーのコリコリは甘辛の味噌ダレで味付けしていて、200グラムずつ小分けのパックにしているので保存しやすく、食べたい分量だけ使うことができます。 火をしっかりと通さずに食べると硬いので全体を焼くことがポイントです。
  • 歯ごたえ

    ★★★☆☆
  • 柔らかさ

    ★☆☆☆☆
  • 希少価値

    ★★★★★
名称 牛肉 ホルモン(コリコリ)
内容量 1kg (200g×5)
原材料 国産牛・味噌タレ
産地 国産
用途 焼肉・バーベキュー等
保存方法 -18℃以下で冷凍保存
※冷凍から解凍後の再冷凍は不可
※解凍後は当日中に食べ切ってください。
  • 部位について コリコリ 心臓に繋がる大動脈です。その名のとおり、コリコリしています。色は白く、クセがなく淡泊な味わいで、1頭から300g程しかとれない希少部位です。
  • 安心・安全を届けるために 契約畜産家から仕入れた最高品質のお肉を、自社でカットしすぐに専用の特殊機械で真空パック加工を行うため、新鮮なお肉を安心して味わっていただけます。
  • 当店が選ばれる理由 高品質 プロの目線でサシの状態や肉質までこだわって厳選したお肉を仕入れているため、食材の質や味に自信があります。ご自宅でおいしいお肉を是非お楽しみください。 鮮度抜群 発送当日にカットし、梱包・発送を行っているため、新鮮なお肉をお届けすることができます。 低価格 仕入れ・加工・発送まで自社で実施しコストを削減しているため、高品質のお肉を低価格でお買い求めいただけます。
  • お肉のお取り扱い方法について 保管方法 解凍方法 注意事項

コリコリ 味噌タレ漬け 1kg 200g×5【5人前〜7人前】

3,680円(税込)

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