上ミノ 味噌タレ漬け 200g【1人前〜2人前】
上ミノは噛みごたえと旨みが魅力のホルモン部位
上ミノは、牛の第一胃の中でも肉厚で食感がしっかりした希少部位。コリコリとした独特の歯ごたえと、噛むほどに感じられる濃厚な旨みが特徴です。
味噌ダレでさらに香ばしくジューシーに
特製の味噌ダレで漬け込んだ上ミノは、焼くことで香ばしさとコクが際立ちます。ごはんのおかずにも、お酒のアテにもぴったりの一品です。
おうち焼肉や晩酌にちょうどいいサイズ
200gの上ミノは、一人前〜二人前にちょうどいい量。フライパンでも手軽に調理できるので、自宅で気軽に本格的な焼肉気分を楽しめます。
歯ごたえ
★★★☆☆
柔らかさ
★☆☆☆☆
希少価値
★★★☆☆
| 名称 |
牛肉 ホルモン(上ミノ) |
| 内容量 |
200g |
| 原材料 |
南米産牛・味噌タレ |
| 産地 |
南米産 |
| 用途 |
焼肉・バーベキュー等 |
| 保存方法 |
-18℃以下で冷凍保存 ※冷凍から解凍後の再冷凍は不可 ※解凍後は当日中に食べ切ってください。 |